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嘉兴蔬菜菜价继续小步盘升82125-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:57:34 阅读: 来源:颚式破碎机厂家

嘉兴蔬菜:菜价继续小步盘升(8.21-25)

本期(2004年8月21—25日),日均交易量同比增加16.7%,环比增加4.2%;日均交易额同比增加26.4%,环比增加8.9%;平均蔬菜价格指数95.1,同比上升10.3%,环比上升4.2%;简单平均价2280元/吨,同比上升21.3%,环比上升5.6%;市场综合平均价1330元/吨,同比上升8.3%,环比上升4.5%。场地交易量占24.4%,日均数量同比增加15.1%,环比增加1.1%,其中69.1%为地菜30.9%为客菜,综合平均价1604元/吨,同比上升22.3%,环比上升10.9%,主要有冬瓜、茭白、茄子、小青菜(青菜)、包菜、莲藕、丝瓜、地卜、番茄、毛豆、长豆、韭芽、土豆、白菜等。仓房交易量占75.6%,日均数量同比增加17.2%,环比增加5.2%,综合平均价1242元/吨,同比上升3.4%,环比上升2.2%,数量较大的有白菜、早丰、土豆、西芹、芋艿、黄瓜、洋葱、包菜、冬瓜、青椒、番茄、板栗及杭州菜等,具体如下表(仓房部分日均与总交易量比%,均价为综合平均价,单位元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末白菜河北山西等22.28.20.810.911.100.600.70早丰江苏13.7-270.450.450.500.400.45土豆内蒙7.9241.391.131.501.301.40(小)西芹4.67.61.541.521.701.501.55芋艿福建4.1341.741.732.201.401.70黄瓜2.5-131.281.321.601.001.40洋葱昆明2.51631.341.241.501.201.30包菜2.41171.621.622.001.101.65冬瓜2.4-0.400.450.500.300.40青椒山东2.1521.681.641.801.601.75杭州菜4.47.1本期交易品种近80个,共监测50个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有老姜、蒜头、土豆、包心菜、韭芽、毛豆、长豇豆、四季豆、南瓜、茄子等10个品种,同比下降超过30%的蔬菜有早丰、尖椒、苦瓜、黄瓜等4个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有21个品种,分别是小白菜、山薯、空心菜、包心菜、花生、莲藕、老姜、香葱、秀珍菇、早丰、蒜头、苦瓜、芋艿、扁豆、尖椒、荷兰豆、佛手瓜、西芹、胡萝卜、韭芽、甜椒,其中包心菜、花生、莲藕、老姜、香葱、秀珍菇、早丰、蒜头、苦瓜、芋艿、扁豆与上期持平;升幅超过10%的有11个品种:四季豆89.1%、茄子51.6%、土豆23.2%、茭白20.0%、长豇豆19.5%、丝瓜13.7%、木耳菜12.8%、生菜11.6%、洋葱11.5%、青菜11.1%、津葱10.0%;降幅超过10%的有5个品种:香菇-15.8%、韭菜-14.6%、冬瓜-13.3%、小茭菜-11.8%、韭菜花-10.4%。仓房日均交易量增加5.2%,本期洋葱、包菜、冬瓜、青椒数量巨幅增加,芋艿、土豆数量大幅增加,白菜、(小)西芹数量小幅增加,而早丰、黄瓜数量有所减少;价格上,白菜、冬瓜价格略有下跌,土豆、洋葱价格有所上涨,其他主要品种价格大体持平;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升2.2%。场地日均交易量增加1.1%(地菜增加6.2%客菜减少8.7%),其中除茄子价格继续上涨52%外茭白、长豆、丝瓜、小青菜(青菜)等涨幅也超过10%,冬瓜价格小幅下跌,其他品种价格变动幅度不大,场地综合平均价上升10.9%。本期菜价总体仍维持稳步上扬态势,期末趋势未变,后期菜价仍将稳中有升。本期市场综合平均价较上期上升4.5,25号价格指数为96.6,较20号上升4.5%,较去年同期上升13.5%。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%1早丰0.450.4501.60-71.92尖椒1.021.002.01.82-44.03苦瓜0.910.901.11.60-43.14黄瓜1.321.246.51.98-33.35佛手瓜1.281.243.21.76-27.36冬瓜0.390.45-13.30.52-25.07地蒲1.60--1.95-17.98花菜2.002.20-9.12.40-16.79荷兰豆6.125.962.77.20-15.010丝瓜1.161.0213.71.34-13.411西芹1.561.504.01.80-13.312木耳菜1.060.9412.81.22-13.113小茭菜1.341.52-11.81.43-6.314香葱3.763.7604.00-6.015白菜0.870.93-6.50.92-5.416花生2.162.20-1.82.28-5.317甜椒1.711.644.31.80-5.018萝卜1.281.188.51.32-3.019胡萝卜1.241.194.21.24020蕃茄1.821.96-7.11.782.221空心菜0.900.92-2.20.882.322芋艿1.781.761.11.686.023地瓜0.991.09-9.20.936.524小白菜1.141.18-3.41.067.525津葱1.541.4010.01.3712.426青菜2.001.8011.11.7812.427韭菜1.401.64-14.61.2214.828莲藕2.202.24-1.81.9015.829茭白2.161.8020.01.7622.730洋葱1.361.2211.51.1023.631茄子1.881.2451.61.4331.532南瓜0.941.00-6.00.7034.333四季豆4.162.2089.12.7650.734长豇豆2.081.7419.51.2467.735毛豆2.562.406.71.5070.736韭芽3.463.324.22.0073.037包心菜1.621.65-1.80.9080.038土豆1.381.1223.20.7097.139蒜头2.222.200.90.86158.140老姜7.247.2401.80302.241板栗6.00----42扁豆2.242.201.8--43菠菜4.554.286.3--44韭菜花2.152.40-10.4--45山薯1.051.08-2.8--46生菜3.573.2011.6--47香菇5.606.65-15.8--48秀珍菇7.757.750--价格指数95.191.34.286.210.3简单平均价2.282.165.61.8821.3综合平均价1.331.274.51.238.3嘉兴蔬菜批发交易市场2004.8.31网址:http://www.jxveg.com

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